[Download] "Menu Covid-19" by Ignacia Hofmann * eBook PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Menu Covid-19
• Author : Ignacia Hofmann
• Release Date : January 21, 2020
• Genre: Cooking & Food,Books,Young Adult,
• Pages : * pages
• Size : 76908 KB

Description

Este libro no es tanto de recetas como de las historias de las personas comiendo en tiempos virales y sus circunstancias. 


Para enriquecer el repertorio de historias me ha parecido pertinente la siguiente receta: He entrevistado a personajes que viven en ciudades que no son la suya o que en algún momento de sus vidas, han tenido la experiencia de cambiar su domicilio a otro continente. Habitantes del siglo XXI que tienen al mundo por su casa y han probado un poco de todo. ¿Por qué? Porque este virus, el Covid-19, se ha convertido rápidamente en una emergencia sanitaria global, porque se le ha llamado una enfermedad globalizada y democrática, que ataca tanto a blancos como a negros, a héteros, homos, niños, viejos, hambrientos, desnutridos y obesos.


Son más de 40 recetas para sobrevivir esta cuarentena. Recetas virales compartidas a través de redes sociales por una generación digital.

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